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Menu cocktail Végétarien
24,50 € TTC / 22,27 € HT
Cocktail de 14 pièces/personne - Commande possible à partir de 5 personnes
Composé de 12 pièces salées et de 2 pièces sucrées
Emballage éco-responsable
Carton FSC 100% recyclable
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Coffret cocktail Varié
45,00 € TTC / 40,91 € HT
30 pièces salées / 45 euros
Assortiment de pièces cocktail :
- Pince de bœuf maturé, condiment aux poireaux & châtaignes grillées
- Moelleux au pesto, légumes et saumon aux pépites de mangues
- Brochette de polenta au parmesan, betterave, roquette & légumes de saison
- Brochette de speck maturé & gambas marinée au pomelos blanc
- Crumble de langoustine herbacé, blinis et mousse de crustacés
Livré avec des serviettes cocktail, pics jetables & cuillères jetables.
Emballage éco-responsable
Carton FSC 100% recyclable
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Menu cocktail Festif
26,00 € TTC / 23,64 € HT
Cocktail de 16 pièces/personne - Commande possible à partir de 5 personnes
Composé de 13 pièces salées et de 3 pièces sucrées
Emballage éco-responsable
Carton FSC 100% recyclable
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Plateau repas VÉGÉTARIEN
22,55 € TTC / 20,50 € HT
LE VÉGÉTARIEN
L’entrée
Pain D’wich aux épinards, ricotta, pousses de betterave & crudités
Le plat
Légumes à l’ancienne façon pot au feu, cuits à basse température
Le fromage
Chabichou & Brique à l’ail des ours
Dessert
Crumble de poires Williams confites, crémeux de vanille bourbon
(Un délai de + ou – 30min est à prévoir par rapport l’heure de livraison souhaitée)
Emballage éco-responsable
Cagette et couvercle en carton issus de la gestion durable des forêts, fabriqués en Isère, bois 100% alimentaire, recyclable et biodégradable. Assiettes en fibre de canne à sucre, et couverts en inox. Serviettes en papier recyclé. Couvercles plastique 100% recyclable.
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Coffret cocktail Prestige
57,00 € TTC / 51,82 € HT
40 pièces salées / 53.50 euros
Assortiment de pièces cocktails :
- Macaron au foie gras de canard & confiture de figues
- Pince de bœuf maturé, crémeux de chèvre aux éclats d'olive noire
- Mille-feuille de volaille & comté affiné aux brisures de truffe
- Croustillant de chiffonnade ibérique & fleur de thym frais
- Pain au sésame, chaire de crabe au curry vert & œufs de brochet fumés
- Briochin de thon au basilic & cœur de sucrine
- Wrap de saumon fumé au confit de tomates & mayonnaise raifort
- Mini club de bœuf tranché aux graines de moutarde
Livré avec des serviettes cocktail, pics jetables & cuillères jetables.
Emballage éco-responsable
Carton FSC 100% recyclable
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Plateau pièces cocktail
26,00 € TTC / 23,64 € HT
Nouveau format cocktail (17 pièces en individuel), pour faire face aux restrictions liées au COVID.
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Menu cocktail Dinatoire
32,50 € TTC / 29,55 € HT
Cocktail de 20 pièces/personne - Commande possible à partir de 5 personnes
Composé de 16 pièces salées et de 4 pièces sucrées
Emballage éco-responsable
Carton FSC 100% recyclable
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Plateau repas L'ÉVIDENCE
22,55 € TTC / 20,50 € HT
L’ EVIDENCE
L’entrée
Tiramisu salé au caviar de tomates confites, thon & condiments
Le plat
Risotto de volaille au vin jaune & copeaux de champignons
Le fromage
St Nectaire d’Auvergne & Rocamadour
Dessert
Demi-coque de macaron, crémeux de chocolat blanc & agrumes
(Un délai de + ou – 30min est à prévoir par rapport l’heure de livraison souhaitée)
Emballage éco-responsable
Cagette et couvercle en carton issus de la gestion durable des forêts, fabriqués en Isère, bois 100% alimentaire, recyclable et biodégradable. Assiettes en fibre de canne à sucre, et couverts en inox. Serviettes en papier recyclé. Couvercles plastique 100% recyclable.
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Coffret de burger
52,00 € TTC / 47,27 € HT
36 pièces salées / 52 euros
Assortiment de mini burgers :
- Le burger de thon fondant au poivre vert & cœur de laitue
- Le burger de volaille mariné au pesto Rosso & tomates confites
- Le burger de crevettes rose & condiment, chantilly de rouille maison
- Le burger de maïs aux courgettes & champignons grillés à l’aïoli
Livré avec des serviettes cocktail & pics jetables.
Emballage éco-responsable
Carton FSC 100% recyclable
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