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Cocktail de 14 pièces/personne - Commande possible à partir de 5 personnes 

Composé de 12 pièces salées et de 2 pièces sucrées

Emballage éco-responsable

Carton FSC 100% recyclable

30 pièces salées / 45 euros

Assortiment de pièces cocktail :

• Pince de bœuf maturé, condiment aux poireaux & châtaignes grillées
• Moelleux au pesto, légumes et saumon aux pépites de mangues
• Brochette de polenta au parmesan, betterave, roquette & légumes de saison 
• Brochette de speck maturé & gambas marinée au pomelos blanc
• Crumble de langoustine herbacé, blinis et mousse de crustacés 

Livré avec des serviettes cocktail, pics jetables & cuillères jetables.

Emballage éco-responsable

Carton FSC 100% recyclable

Litre : 75cl

Cocktail de 16 pièces/personne - Commande possible à partir de 5 personnes 

Composé de 13 pièces salées et de 3 pièces sucrées

Emballage éco-responsable

Carton FSC 100% recyclable

LE VÉGÉTARIEN

L’entrée

Pain D’wich aux épinards, ricotta, pousses de betterave & crudités

Le plat

Légumes à l’ancienne façon pot au feu, cuits à basse température

Le fromage

Chabichou & Brique à l’ail des ours 

Dessert

Crumble de poires Williams confites, crémeux de vanille bourbon

(Un délai de + ou – 30min est à prévoir par rapport l’heure de livraison souhaitée)

Emballage éco-responsable

Cagette et couvercle en carton issus de la gestion durable des forêts, fabriqués en Isère, bois 100% alimentaire, recyclable et biodégradable. Assiettes en fibre de canne à sucre, et couverts en inox. Serviettes en papier recyclé. Couvercles plastique 100% recyclable.

40 pièces salées / 53.50 euros

Assortiment de pièces cocktails :

• Macaron au foie gras de canard & confiture de figues
• Pince de bœuf maturé, crémeux de chèvre aux éclats d'olive noire
• Mille-feuille de volaille & comté affiné aux brisures de truffe 
• Croustillant de chiffonnade ibérique & fleur de thym frais 
• Pain au sésame, chaire de crabe au curry vert & œufs de brochet fumés 
• Briochin de thon au basilic & cœur de sucrine 
• Wrap de saumon fumé au confit de tomates & mayonnaise raifort
• Mini club de bœuf tranché aux graines de moutarde 

Livré avec des serviettes cocktail, pics jetables & cuillères jetables.

Emballage éco-responsable

Carton FSC 100% recyclable

Litre : 75cl

Nouveau format cocktail (17 pièces en individuel), pour faire face aux restrictions liées au COVID.

Cocktail de 20 pièces/personne - Commande possible à partir de 5 personnes 

Composé de 16 pièces salées et de 4 pièces sucrées

Emballage éco-responsable

Carton FSC 100% recyclable

L’ EVIDENCE

L’entrée

Tiramisu salé au caviar de tomates confites, thon & condiments

Le plat

Risotto de volaille au vin jaune & copeaux de champignons

Le fromage

St Nectaire d’Auvergne & Rocamadour 

Dessert

Demi-coque de macaron, crémeux de chocolat blanc & agrumes

(Un délai de + ou – 30min est à prévoir par rapport l’heure de livraison souhaitée)

Emballage éco-responsable

Cagette et couvercle en carton issus de la gestion durable des forêts, fabriqués en Isère, bois 100% alimentaire, recyclable et biodégradable. Assiettes en fibre de canne à sucre, et couverts en inox. Serviettes en papier recyclé. Couvercles plastique 100% recyclable.

36 pièces salées / 52 euros

Assortiment de mini burgers :

• Le burger de thon fondant au poivre vert & cœur de laitue
• Le burger de volaille mariné au pesto Rosso & tomates confites
• Le burger de crevettes rose & condiment, chantilly de rouille maison 
• Le burger de maïs aux courgettes & champignons grillés à l’aïoli

Livré avec des serviettes cocktail & pics jetables.

Emballage éco-responsable

Carton FSC 100% recyclable