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L’INSTANT

Entrée

Salade de gnocchetti au pesto de betterave, feta & tomates cerises

Le plat

Filet de bar cuit sur peau,

velouté aux amandes grillées

Le fromage

Saint-marcellin affiné & Gouda pesto

Dessert

Salade de fruits de saison au sirop de thé vert à la menthe

(Un délai de + ou – 30min est à prévoir par rapport l’heure de livraison souhaitée)

Emballage éco-responsable

Cagette et couvercle en carton issus de la gestion durable des forêts, fabriqués en Isère, bois 100% alimentaire, recyclable et biodégradable. Assiettes en fibre de canne à sucre, et couverts en inox. Serviettes en papier recyclé. Couvercles plastique 100% recyclable.

36 pièces sucrées / 45 euros

Assortiment de pièces sucrées :

• Mini cannelé
• Secret exotique aux amandes
• Mini crumble aux pommes caramélisées
• Plaisir citron meringué
• Pic de guimauve 
• Macaron

Livré avec des serviettes cocktail, pics jetables & cuillères jetables.

Emballage éco-responsable

Carton FSC 100% recyclable

Saumon gravlax mariné à l'aneth préparé par nos chefs

En sous vide / 350 grammes

25 pièces salées / 34 euros

Assortiment de pièces cocktails :

• Le burger de crevettes roses & condiment, chantilly de rouille maison 
• Wraps au tandoori, grillé de volaille aux saveurs asiatiques
• Pain au sésame grillé & saveur norvégienne, pesto de  noisette 
• Burger de volaille au pesto et parmesan & pomme granny Smith 

Livré avec des serviettes cocktail, pics jetables & cuillères jetables

Emballage éco-responsable

Carton FSC 100% recyclable

LE PARFAIT

Entrée

Comme un rouleau de printemps, crevettes

& condiments aux cacahuètes

Le plat

Brochette de volaille au curry & citronnelle,

cuit au feu de bois

Le fromage

Camembert & Morbier de campagne

Dessert

Gaufre maison, marmelade de pomme, jus au vinaigre de fraise

(Un délai de + ou – 30min est à prévoir par rapport l’heure de livraison souhaitée)

Emballage éco-responsable

Cagette et couvercle en carton issus de la gestion durable des forêts, fabriqués en Isère, bois 100% alimentaire, recyclable et biodégradable. Assiettes en fibre de canne à sucre, et couverts en inox. Serviettes en papier recyclé. Couvercles plastique 100% recyclable.

**** le millésime peut changer en cours d'année ****

Foie gras de canard mi-cuit au Sauternes préparé par nos Chefs

500 grammes -- 60 euros TTC

250 grammes -- 35 euros TTC 

En sous vide

L’ACCORD

Entrée

Salade de mesclun au maïs grillé, bresaola,

œuf poché & vinaigrette corsée

Le plat

Linguine aux fruits de mer & légumes, persillade,

zeste de citron vert

Le fromage

Galet de la Loire & Picodon

Dessert

Finger au chocolat blanc & citron jaune,

nappé au coulis de spéculos

(Un délai de + ou – 30min est à prévoir par rapport l’heure de livraison souhaitée)

Emballage éco-responsable

Cagette et couvercle en carton issus de la gestion durable des forêts, fabriqués en Isère, bois 100% alimentaire, recyclable et biodégradable. Assiettes en fibre de canne à sucre, et couverts en inox. Serviettes en papier recyclé. Couvercles plastique 100% recyclable.

Cocktail lunch pour environ 5 pers / 42 euros 

Planche de pièces cocktails gourmandes et légumes à croquer :

• Assortiment de mini clubs de volaille, tomates, moutarde à l’ancienne, salade…
• Concombres, carottes à partager
• Tapenade aux olives noires & caviar d'artichauts
• Découpe de légumes frais 
• Accompagnée de gressins et toasts grillés

Livré avec un pain de campagne tranché, serviettes cocktail, pics jetables & cuillères jetables.

Emballage éco-responsable

Carton FSC 100% recyclable

**** le millésime peut changer en cours d'année ****

16 Huîtres fines de claire N°3

12 crevettes

8 bulots

150 g de crevettes grises

Accompagnés de beurre doux, aïoli, vinaigre d'échalotte