PLATEAUX REPAS

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  • Plateau repas VÉGÉTARIEN

    20,35 € TTC / 18,50 € HT

    Entrée

    Taboulé à la libanaise, safran, fruits, citron & condiments

    Le plat

    Gourmandises aux saveurs végétales & pesto de poivrons rouges

    Le fromage

    Bleu de Bresse & Morbier de Savoie

    Dessert

    Entremet nappé au citron vert corsé & saveur Mojito

    DISPONNIBLE A PARTIR DU LUNDI 21 MARS 2022

    Emballage éco-responsable

    Cagette et couvercle en carton issus de la gestion durable des forêts, fabriqués en Isère, bois 100% alimentaire, recyclable et biodégradable. Assiettes en fibre de canne à sucre, et couverts en inox. Serviettes en papier recyclé. Couvercles plastique 100% recyclable.

  • Plateau repas ÉVIDENCE

    20,35 € TTC / 18,50 € HT

    Entrée

    Tartine de rillette de thon, jeunes pousses, œuf, concombre & caviar de tomate

    Le plat

    Wok de magret de canard fumé & légumes déglacé au soja

    Le fromage

    Tomme blanche de Savoie& Brique de chèvre

    Dessert

    Finger de quatre-quarts & mousse fruits rouges, framboises fraîches

    DISPONNIBLE A PARTIR DE LUNDI 21 MARS 2022.

    Emballage éco-responsable

    Cagette et couvercle en carton issus de la gestion durable des forêts, fabriqués en Isère, bois 100% alimentaire, recyclable et biodégradable. Assiettes en fibre de canne à sucre, et couverts en inox. Serviettes en papier recyclé. Couvercles plastique 100% recyclable.

  • Plateau repas LE COLORÉ

    20,35 € TTC / 18,50 € HT

    Entrée

    Tartare de flétan, betterave rouge, crudités & vinaigrette acidulée

    Le plat

    Pavé d’églefin juste cuit à la fleur de sel & crémeux de badiane

    Le fromage

    Neuf Châtel & Bûche de chèvre

    Dessert

    Assortiments de mini gourmandises & fruits frais

    DISPONNIBLE A PARTIR DU LUNDI 21 MARS 2022.

    Emballage éco-responsable

    Cagette et couvercle en carton issus de la gestion durable des forêts, fabriqués en Isère, bois 100% alimentaire, recyclable et biodégradable. Assiettes en fibre de canne à sucre, et couverts en inox. Serviettes en papier recyclé. Couvercles plastique 100% recyclable.

  • Plateau repas LE TRADITION

    20,35 € TTC / 18,50 € HT

    Entrée

    Salade fraîcheur, jambon de parme, melon, olives noires, tomates cerises & mesclun

    Le plat

    Emincé de volaille fermière accompagné de son jus crémé au romarin

    Le fromage

    Comté de Savoie & Saint Félicien

    Dessert

    Salade de fruits de saison, coulis passion et menthe fraîche

    DISPONNIBLE A PARTIR DU LUNDI 21 MARS 2022.

    Emballage éco-responsable

    Cagette et couvercle en carton issus de la gestion durable des forêts, fabriqués en Isère, bois 100% alimentaire, recyclable et biodégradable. Assiettes en fibre de canne à sucre, et couverts en inox. Serviettes en papier recyclé. Couvercles plastique 100% recyclable.

  • Plateau repas LE PRINTANIER

    20,35 € TTC / 18,50 € HT

    Entrée

    Salade césar, volaille, parmesan, tomates, croutons, cœur de sucrine & sauce césar

    Le plat

    Filet de limande poché & coulis fruits de la passion lié au beurre doux

    Le fromage

    Abondance & Camembert affiné

    Dessert

    Miroir chocolat framboise et éclats d’amandes torréfiées

    DISPONNIBLE A PARTIR DU LUNDI 21 MARS 2022.

    Emballage éco-responsable

    Cagette et couvercle en carton issus de la gestion durable des forêts, fabriqués en Isère, bois 100% alimentaire, recyclable et biodégradable. Assiettes en fibre de canne à sucre, et couverts en inox. Serviettes en papier recyclé. Couvercles plastique 100% recyclable.

  • Plateau pièces cocktail

    26,00 € TTC / 23,64 € HT

    Nouveau format cocktail (17 pièces en individuel), pour faire face aux restrictions liées au COVID.

  • Plateau repas PRESTIGE

    28,60 € TTC / 26,00 € HT

    Entrée terre et mer

    Burger de foie gras & confit de mangue,

    Gravlax de saumon mariné au basilic

    Le plat 

    Risotto de st Jacques grillées, sauce homardine

    OU

    Filet de bœuf tranché au piment d’Espelette, crémeux de morilles

    Le fromage

    Brie de Meaux truffé & éclats de noix

    Dessert

    Dôme aux saveurs de caramel & éclats de vanille

    Farandole de fruits de saison

    DISPONNIBLE A PARTIR DE LUNDI 21 MARS 2022.

    Emballage éco-responsable

    Cagette et couvercle en carton issus de la gestion durable des forêts, fabriqués en Isère, bois 100% alimentaire, recyclable et biodégradable. Assiettes en fibre de canne à sucre, et couverts en inox. Serviettes en papier recyclé. Couvercles plastique 100% recyclable.